Тхабо м'ясне на кокосовому молоці

покрокове приготування

1. Крок 1

   Вилити олію на сковороду, розігріти;

2. Крок 2

   Покласти на сковороду порізаний навпіл часник і нарізаний кільцями перець чилі;

3. Крок 3

   Обсмажити 1 хвилину і видалити з масла;

4. Крок 4

   Викласти в сковороду помите, обсушене і порізане на пластини середньої величини м'ясо;

5. Крок 5

   М'ясо посолити і злегка обсмажити до побіління;

6. Крок 6

   Додати порізану півкільцями цибулю і соєвий соус;

7. Крок 7

   Смажити до випаровування рідини в сковороді;

8. Крок 8

   Додати порізаний півкільцями болгарський перець і обсмажити 2 хвилини;

9. Крок 9

   Покласти приправи і все перемішати;

10. Крок 10

    Додати кокосове молоко і обсмажити 3 хвилини помішуючи;

11. Крок 11

    Додати борошно, перемішати, накрити кришкою і залишити на 5 хвилин на слабкому вогні;

12. Крок 12

    Прибрати з вогню, перемішати і залишити на 15 хвилин настоятися.

13. Крок 13

    на гарнір можна подати макарошки, рис, картоплю або за смаком - підійде будь-який гарнір. Смачного!