Головна
Супи
Картопляний суп
Дієтичний помідоровий суп Польський

Дієтичний помідоровий суп Польський

дуже смачне і корисне блюдо на обід! Спробуйте приготувати! . Основний інгредієнт, який надає неповторний смак цієї страви – це свіжі помідори або томатна паста. Такий суп особливо добре готувати в сезон свіжих помідорів-в серпні, вересні. Ще один важливий інгредієнт страви — свіжа зелень і трави. (петрушка, кріп, базилік). Помідоровий суп - це кулінарне поле для експериментів. Одні готують страву з рисом, інші з локшиною, треті – з пшоном. Ви можете взяти і спробувати всі три варіанти і вирішити, який варіант вам більше сподобається. У моєму випадку суп помідоровий, рецепт з пшоном. Я впевнена - такий рецепт особливо сподобається любителям дієтичних страв. У суп можна додавати сметану або соус. Все це справа Ваших кулінарних уподобань.

elena

автор рецепта

Дієтичний помідоровий суп Польський рецепт з фото покроково

0 1034

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 2 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 83 % 10 г

50 ккал

ГІ: 37 / 3 / 60

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Нарізати дрібно цибулю.
Крок 2

Обсмажити на сковороді нарізану цибулю до золотистої скоринки.
Крок 3

Якщо ви любите насичений бульйон, тоді можете приготувати страву на м'ясі. Я ж люблю готувати його на легкому вегетаріанському овочевому бульйоні. Для цього потрібно покласти в киплячу воду – картопля і морква, можна додати бульйонний кубик.
Крок 4

Нарізати кріп.
Крок 5

Помідори обдати окропом і зняти з них акуратно шкірку.
Крок 6

Нарізати помідори на кубики і додати в бульйон.
Крок 7

Після цього додати в каструлю пшоно і спасірованние цибулю, нарізану картоплю і потерту на крупній тертці моркву
Крок 8

Додати в готову страву зелень і лавровий лист, які приємно збагатять смак страви і привнесуть особливий гострий ефект. Смачного!

Тепер ви знаєте, як приготувати помідоровий суп. Сподіваюся, рецепт його приготування вам сподобається, і ви, як і я, станете шанувальником цього невигадливого, але дуже смачної страви.