1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Хачапурі з сиром і вареним яйцем

Хачапурі з сиром і вареним яйцем

Відмінна ідея для домашнього чаювання! Такі хачапурі гарні як для сніданку з чашкою чаю, або кави, так і для святкового столу, на якому вони можуть замінити звичайний хліб. До того ж дуже зручно, коли хачапурі робляться не тільки смачно, але і швидко, і з мінімальною кількістю витрат. Пропоную саме такий варіант приготування хачапурі-недорогих і смачних!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта
Хачапурі з сиром і вареним яйцем рецепт з фото
0
0 1257

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 9 г
жири 24 % 11 г
вуглеводи 56 % 25 г
239 ккал
ГІ: 8 / 2 / 90

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    Змішати кефір, сіль, цукор, соду, рослинне масло. Добре перемішуємо.

  2. Крок 2

    Сир і яйця натерти на крупній тертці, додати подрібнений часник, зелень, майонез. Добре перемішати.

  3. Крок 3

    Тісто розділити на частини. З кожної частини розкачати тонкий корж, викласти начинку, краї коржі скріпити.

  4. Крок 4

    Ще трохи розкачати. Чим тонше вийде хачапурі, тим смачніше.

  5. Крок 5

    Смажити хачапурі на сухій сковороді, на середньому вогні, до золотистого кольору.

  6. Крок 6

    Готові хачапурі рясно змастити вершковим маслом. Фініта! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: