Головна
Гарнір
Гарнір до м'яса
Гарнір до свинини

Гарнір до свинини

смачний вітамінний гарнір з рису і кукурудзи! Така їжа буде якраз, до речі, на святковому столі, по-перше, смачно, по-друге, красиво. Я зазвичай готую такий гарнір на різні урочистості і свята. Хоча іноді можна побалувати себе і в будні дні.

Хочка

автор рецепта

Гарнір до свинини рецепт з фото покроково

0 951

Склад / інгредієнти

порцій:

Рис

Вода

Болгарський перець (червоний)

Кукурудза (консервована-0,5 банки)

0.5

Зелений горошок (консервований - 0,5 банки)

250

Часник

Рослинна олія (для смаження)

Сіль

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 3 г

жири 18 % 6 г

вуглеводи 74 % 25 г

162 ккал

ГІ: 4 / 87 / 10

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:

опис приготування

для приготування гарніру з даного кулінарного рецептом ми розігріваємо олію в сковорідці і обсмажуємо в ньому роздавлені або дрібно нарізані зубчики часнику. Рис ретельно промиваємо під проточною холодною водою. Потім, обсмажуємо на розпеченій сковороді з соняшниковою олією разом з часником приблизно 10 хвилин, при цьому вогонь повинен бути середнім. Після цього додаємо до рису воду і сіль і доводимо до кипіння. Потім додаємо горошок і кукурудзу. Червоний перець очищаємо, промиваємо і подрібнюємо і додаємо його до рисової маси. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо, зменшуємо вогонь до мінімального і тушкуємо протягом півгодини. При необхідності час від часу додаємо воду. Дуже смачна і святкове їжа у вигляді гарніру до свинини готова!