Соус томатний

дуже смачний томатний соус на швидку руку!

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 3 г
жири 52 % 16 г
вуглеводи 39 % 12 г
198 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

зараз я розповім вам про кулінарному рецепті соусу томатного для такої їжі як паста або ж макарони. Отже, починаємо ми приготування цього нескладного соусу з того, що нагріваємо на середньому вогні невелику товстостінну сковороду. Потім відрізаємо невеликий шматочок вершкового масла і пару ложок оливкової олії і викладаємо їх на сковорідку, розподіляємо по всій її поверхні. Тепер, в підготовлену ємність укладаємо очищений і подрібнений гострим ножем цибулька до золотистого. Після цього додаємо до підготовленого цибулі очищений і дрібно нарізаний (або видавлений через чеснокодавку) часник, знову обсмажуємо. На це піде приблизно 3-5 хвилин. Після цього до отриманої нами цибульний-часниковою суміші ми додаємо три столові ложки томатної пасти і Французькі трави. Тепер обсмажуємо всі інгредієнти протягом приблизно трьох хвилин. Тепер гарячим виливаємо готовий соус в соусницю або ж на пасту (макарони), подаємо до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Суміш трав - 259  ккал/100г

Схожі рецепти