Котлети з горбуші з капустою

Котлетки полюблять і дітки! Зовсім просто і шалено смачно!

Lubov♀Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 12 г
жири 21 % 5 г
вуглеводи 29 % 7 г
121 ккал
ГІ: 40 / 0 / 60

риба - дуже корисний продукт, що поставляє кальцій і фосфор нашому організму. Вживаючи її регулярно в їжу, ви зміцните судини, серце і кістки. Можна їсти її в різному вигляді: сиром, дарованому, вареному. А я пропоную вам зробити котлети з риби. Якщо у вас є маленькі діти, то вам просто обов'язково треба навчитися їх готувати. По-перше, не треба бояться, що можуть потрапити кісточки, а, по-друге, рибним котлет надають соковитість додаткові інгредієнти.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    за моїм рецептом необхідно відварити капусту протягом 5 хв. Через м'ясорубку пропускаємо капусту, цибулю і рибне філе. До фаршу додаємо нарубану зелень, пропущений через часниковий прес часник і борошно рисове. Збиваємо яйця з вином і соусом соєвим і додаємо до фаршу. Котлети горбуша з капустою смажаться дуже швидко. Спочатку обсмажуємо їх з одного боку при відкритій кришці на середньому вогні, а другу сторону смажимо вже під кришкою на маленькому вогні. Котлетки виходять дуже смачними. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горбуша свіжа - 142  ккал/100г
  • Горбуша відварна - 168  ккал/100г
  • Горбуша солона - 169  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Рисове борошно - 356  ккал/100г
  • Біле вино - 78  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти