Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курячі биточки з філе курки

Курячі биточки з філе курки

легкі і поживні биточки на радість всій родині! До вас подзвонили друзі і ввечері хочуть зайти вас провідати а ви в паніці, тому що не знаєте що поставити на стіл. Ось цей кулінарний рецепт саме для таких випадків. Ви запитаєте чому? Та тому що готуються ці биточки швидко, а на смак просто дивовижні. Зварили картопельку, зробили салат або відкрили якусь консервацію і вечеря готова.

anvara

автор рецепта

Курячі биточки з філе курки рецепт з фото

0 1071

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 47 % 16 г

жири 26 % 9 г

вуглеводи 26 % 9 г

181 ккал

ГІ: 13 / 46 / 41

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Через м'ясорубку пропустити куряче філе, а шматочок хлібного батона замочити в молоці, після віджати.
Крок 2

змішати фарш з віджатим батоном, посолити за смаком, додати вершки, перемішати.
Крок 3

сформувати мокрими руками невеликі биточки (це те ж, що котлети, але більш округлої форми і поменше). Можна обваляти биточки в панірувальних сухарях, а можна смажити і без них.
Крок 4

розігріти сковороду з маслом і смажити курячі биточки з обох сторін до готовності. Подавати з будь-яким гарніром. Також їх можна готувати на пару - в пароварці, вони виходять ще ніжніше.