Головна
Другі страви
Риба на друге
Минтай тушкований в мультиварці з овочами і відео

Минтай тушкований в мультиварці з овочами і відео

ситне рибне блюдо, яке просто приготувати і смачно їсти! Якщо в духовці минтай готується легко і швидко, то в мультиварці процес ще більш простий. Смачний і поживний вечерю для сім'ї, подобається і дорослим, і малюкам. Сметана надає минтаю вершковий смак, а овочі насичують рибу своїми ароматами.

alena•♫

автор рецепта

Минтай тушкований в мультиварці з овочами рецепт з фото і відео

0 1435

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 69 % 11 г

жири 19 % 3 г

вуглеводи 13 % 2 г

85 ккал

ГІ: 63 / 37 / 0

якщо у вас минтай нечищений, свіжий, подбайте про очищення і обробленні риби на самому початку приготування. Після цього етапу можна переходити безпосередньо до готування, для чого потрібно:

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1

Цибулю і моркву почистити.
Крок 2

У чашу мультиварки влити рослинне масло і включити мультиварку на розігрів масла в режимі смаження.
Крок 3

Цибулю нарізати на чверть кілець і відправити в розігріту олію, перемішати.
Крок 4

Поки смажиться цибуля, моркву нарізати кубиками і відправити до цибулі.
Крок 5

Кришку мультиварки прикрити і дати згасити овочам в маслі хвилин до 15-і на середній потужності режиму обсмажування.
Крок 6

Тим часом минтай порізати на порційні шматочки.
Крок 7

Після обсмажування овочів викласти рибу в мультиварку зверху на овочі.
Крок 8

Посипати сумішшю спецій, сіллю і викласти сметану. Перемішавши.
Крок 9

Гасити рибу в мультиварці під щільно закритою кришкою 40 хвилин в режимі "Гасіння".
Крок 10

Хвилин за десять до закінчення програми посипати минтай з овочами тертим сиром.
Крок 11

після сигналу про закінчення програми приготування страва готова, викладайте його на порційні тарілочки і подавайте гарячим до столу. смачного!