Гречка по купецько в мультиварці зі свининою

1. М'ясо поріжте на середні шматочки.
2. У чашу мультиварки налийте рослинне масло, викладіть в нього м'ясо. Посоліть і включіть режим "Гасіння".
3. В цей час підготуйте овочі. Помийте і почистіть моркву, поріжте брусочками або кубиками. Цибулю очистіть від лушпиння, наріжте дрібно. Очищений часник порубати або вичавіть через прес.
4. З початку гасіння м'яса пройшло 20 хвилин. Тепер покладіть в чашу мультиварки цибулю, часник і моркву, перемішайте. Гасіть все разом 5 хвилин.
5. Гречку переберіть, промийте, викладіть в мультиварку.
6. Залийте вміст мультиварки водою.
7. Додайте спеції на свій смак (у мене це зазвичай карі, суміш мелених перців, шепотка мускатного горіха, сушені трави, але якщо блюдо їстимуть ще й маленькі діти, готую зовсім без спецій - виходить не менш смачно). Ще трохи посоліть.
8. Все добре перемішайте. Закрийте мультиварку кришкою. У режимі "Гасіння" готуйте все разом 15 хвилин.

Гречку по-купецькому подавайте до столу в гарячому вигляді.

смачного!