Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Гречка по купецько в мультиварці зі свининою

Гречка по купецько в мультиварці зі свининою

ситне, смачне, поживне блюдо. Приготуй апетитну вечерю родині! Блюдо настільки ж просте в готуванні, наскільки і смачне, і ситне. Чудовий вечерю-люблять і великі, і маленькі. І досить корисне, а приготоване в мультиварці схоже на томленное в печі. Дуже ароматно зі спеціями, але і варіант без спецій (якщо їдять дітки) не менше смачний!

alena•♫

автор рецепта

Гречка по купецько в мультиварці зі свининою рецепт з фото

0 1250

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 7 г

жири 36 % 10 г

вуглеводи 39 % 11 г

159 ккал

ГІ: 11 / 89 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

М'ясо поріжте на середні шматочки.
Крок 2

У чашу мультиварки налийте рослинне масло, викладіть в нього м'ясо. Посоліть і включіть режим "Гасіння".
Крок 3

В цей час підготуйте овочі. Помийте і почистіть моркву, поріжте брусочками або кубиками. Цибулю очистіть від лушпиння, наріжте дрібно. Очищений часник порубати або вичавіть через прес.
Крок 4

З початку гасіння м'яса пройшло 20 хвилин. Тепер покладіть в чашу мультиварки цибулю, часник і моркву, перемішайте. Гасіть все разом 5 хвилин.
Крок 5

Гречку переберіть, промийте, викладіть в мультиварку.
Крок 6

Залийте вміст мультиварки водою.
Крок 7

Додайте спеції на свій смак (у мене це зазвичай карі, суміш мелених перців, шепотка мускатного горіха, сушені трави, але якщо блюдо їстимуть ще й маленькі діти, готую зовсім без спецій - виходить не менш смачно). Ще трохи посоліть.
Крок 8

Все добре перемішайте. Закрийте мультиварку кришкою. У режимі "Гасіння" готуйте все разом 15 хвилин.
Крок 9

Гречку по-купецькому подавайте до столу в гарячому вигляді. смачного!

корисно знати

Усі секрети приготування гречаної крупи і як правильно її вибирати, щоб страва була смачною, читайте у статті "Звична гречка. Чи все ми про неї знаємо?"

Якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах уже присутня сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити страву.

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Враховуйте, що навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть працювати по-різному. Про особливості мультиварок, пароварок, скороварок, який із цих кухонних помічників підійде саме вам і всі тонкощі приготування страв у них читайте в цій статті.