Тушкована капуста з курячим філе, томатною пастою, чорносливом

чорнослив дає капусті дивовижний смак-пробуй! Якщо хочете, щоб страва була пісним, м'ясо з рецепта можна виключити.

ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 5 г
жири 12 % 2 г
вуглеводи 59 % 10 г
68 ккал
ГІ: 59 / 41 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти для приготування.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Нарізати м'ясо шматочками і обсмажити його.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Потім додавати по черзі,потроху обсмажуючи,цибулю півкільцями.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Натерту моркву

  5. Крок 5

    Крок 5

    Нарізану дрібною соломкою капусту. Влити близько склянки окропу і при середньому вогні тушкувати 15 хвилин.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Відкрити кришку і і додати томатну пасту і чорнослив. Влити ще близько склянки окропу,перемішати,покласти лаврові листочки, сіль і перець.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Закрити кришку і тушкувати 15 хвилин до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Капуста білокачанна - 28  ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г

Схожі рецепти