Морква тушкована з чорносливом

дуже корисне, пісне, смачне блюдо! Будуть раді і діти і дорослі! Це одне з ні з чим не порівнянних по дієтичної і вітамінної цінності для організму страв. Готується швидко і просто, а необхідні продукти є в запасах кожної господині. Можна подати як гарнір або салату

SkazkaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 1 г
жири 43 % 9 г
вуглеводи 52 % 11 г
120 ккал
ГІ: 32 / 68 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Очищаємо моркву і цибулю

  2. Крок 2

    Крок 2

    Морква нарізаємо великою соломкою. Викладаємо в каструлю з товстим дном, додаємо 0,5 ст води і тушкуємо під кришкою до напівготовності

  3. Крок 3

    Крок 3

    Лук злегка обсмажуємо на олії

  4. Крок 4

    Крок 4

    Чорнослив промиваємо гарячою водою. Великий можна розрізати навпіл

  5. Крок 5

    Крок 5

    До цибулі додаємо лавровий лист, паприку і томатну пасту, перемішуємо

  6. Крок 6

    Крок 6

    У морква викладаємо чорнослив, цибулю, солимо, перчимо і доводимо до готовності. На другий день ще смачніше. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Запашний перець - 263  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти