Тріска з морквою і цибулею в духовці
шалено смачна страва для всієї родини - пальчики оближеш! Це дуже смачно!!! Пробуйте обов'язково!
покрокове приготування
-
Крок 1
Готуємо продукти.
-
Крок 2
Нарізаємо дрібно цибулю і трьом на тертці моркву.
-
Крок 3
Тріску нарізаємо великими шматочками.
-
Крок 4
Викладаємо їх на деко, попередньо змащене олією.Солимо і перчимо.
-
Крок 5
Далі викладаємо цибулю.
-
Крок 6
Змащуємо майонезом.
-
Крок 7
Перший шар майонезу 2 ст. л.
-
Крок 8
Наступним шаром викладаємо моркву.
-
Крок 9
І також змащуємо майонезом.
-
Крок 10
Випікати потрібно перші 10-15 хвилин при температурі 200 градусів.
-
Крок 11
Знижуємо температуру до 180 градусів і готуємо ще 20 хвилин.
-
Крок 12
Смачного!
корисно знати
Як правильно розібрати цілу рибу на філе? Видаліть хвіст, голову та плавці. Уздовж хребта проріжте тушку до хребця. Переверніть на бочок. Гострим ножем зріжте м'ясо з хребтової кістки. Переверніть тушку і зріжте філе з іншого боку. Очистіть зсередини, прибравши чорну плівку, адже вона гірчить і зіпсує смак. Промийте й обов'язково добре обсушіть.
Врахуйте, що від правильного розморожування інгредієнтів багато в чому залежить якість і смак готової страви. Як уникнути помилок і вибрати найкращий спосіб, читайте у статті про розморожування.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.
Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Тріска свіжа - 78 ккал/100г
- Тріска відварна - 78 ккал/100г
- Тріска гарячого копчення - 115 ккал/100г
- Тріска запечена - 90 ккал/100г
- Тріска з гриля - 172 ккал/100г
- Тріска копчена - 94 ккал/100г
- Тріска смажена - 111 ккал/100г
- Тріска солона - 98 ккал/100г
- Тріска тушкована - 101 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
