Божевільний пиріг crazy cake без яєць
шалено смачний пиріг з мінімуму продуктів? Це не сон!
покрокове приготування
-
Крок 1
Необхідні інгредієнти
-
Крок 2
Підготуємо всі сухі інгредієнти: цукор, сіль, какао, ванільний цукор, соду і борошно
-
Крок 3
Змішуємо
-
Крок 4
Просіваємо всі інгредієнти через сито, щоб вони добре змішалися і борошно наситилася киснем
-
Крок 5
Тепер змішуємо всі рідкі інгредієнти: холодну кип'ячену воду, яблучний оцет і рослинне масло
-
Крок 6
З'єднуємо сухі і рідкі інгредієнти
-
Крок 7
Добре перемішуємо - і тісто готове, воно виходить рідкуватим і вільно стікає з ложки
-
Крок 8
Викладаємо тісто у форму для випічки
-
Крок 9
Випікаємо при 180 градусах 30-40 хвилин
-
Крок 10
Божевільний пиріг готовий! Він вже шалено смачний і ароматний!
-
Крок 11
Але можна піти трохи далі і посипати, наприклад, цукровою пудрою
-
Крок 12
І прикрасити свіжими ягодами
-
Крок 13
Пиріг виходить вологим і пористим
-
Крок 14
За бажанням його можна розрізати на 2-3 частини
-
Крок 15
Приготувати простий сметанний крем, змішавши сметану з цукром (в відео докладніше)
-
Крок 16
Змастити коржі
-
Крок 17
А також можна приготувати швидку глазур, розтопивши на водяній бані шоколад з невеликою кількістю молока, а потім додати розтоплене вершкове масло
-
Крок 18
Виходить такий собі простий шоколадний тортик з мінімумом зусиль. Але тоді рецепт вже не вийде пісним)
-
Крок 19
Прикрашаємо так, як підказує вам фантазія)
-
Крок 20
Приємного чаювання!
корисно знати
Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб уникнути помилок, читайте про борошно та його властивості!
Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!
Чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте у статті "Розпушувач чи харчова сода — що краще?"
Чим відрізняються ваніль, ванілін, ванільний екстракт і ванільний цукор, як їх правильно застосовувати та замінювати, щоб не зіпсувати смак страви, читайте в цій статті.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Яблучний оцет - 14 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.



