Бісквітно йогуртовий торт з фруктами

Дуже легкий і корисний торт. Навіть можна давати дітям. Цукор можна замінити березовим цукром, він корисніший

AnnaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 6 г
жири 11 % 3 г
вуглеводи 67 % 18 г
125 ккал
ГІ: 8 / 66 / 27

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яйця збиваємо з цукром

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо по трохи борошна і розпушувач і перемішуємо

  4. Крок 4

    Крок 4

    Виливаємо в попередньо змащену форму і випікаємо 25 хвилин

  5. Крок 5

    Крок 5

    Поки випікається бісквіт нарізаємо фрукти

  6. Крок 6

    Крок 6

    Дістаємо бісквіт з духовки

  7. Крок 7

    Крок 7

    Поки холоне бісквіт робимо заливку: перемішуємо йогурт з цукром і ваніліном

  8. Крок 8

    Крок 8

    Перерізаємо бісквіт на дві частини (верх і низ)

  9. Крок 9

    Крок 9

    Просочуємо коржі будь-яким сиропом і змащуємо трохи йогуртовій заливкою

  10. Крок 10

    Крок 10

    На нижню частину викладаємо фрукти і накриваємо верхнім коржем і сново поміщаємо в форму

  11. Крок 11

    Крок 11

    Желатин заливаємо холодною водою і даємо постояти 7 хв

  12. Крок 12

    Крок 12

    Желатин розігріваємо (але не доводити до кипіння) і наливаємо туди йогурт і перемішуємо

  13. Крок 13

    Крок 13

    Вийшла заливкою заливаємо наші коржі

  14. Крок 14

    Крок 14

    І ставимо на 2 години в холодильник

  15. Крок 15

    Крок 15

    Прикрашаємо і подаємо

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Чорниця - 44  ккал/100г
  • Чорниця свіжозаморожена - 56  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Полуниця - 30  ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Ківі - 48  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г

Схожі рецепти