Креветки під соусом

ніжні креветки під травами для любителів морепродуктів і вишукувань!

МіладаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 71 % 12 г
жири 18 % 3 г
вуглеводи 12 % 2 г
83 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    До креветок додаємо часничок і сіль.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змішуємо перець і цедру.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Нарізаємо шпинат.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Подрібнюємо петрушку.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додамо до креветок цедру з перцем,

  7. Крок 7

    Крок 7

    А потім петрушку і олію.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Змішуємо томати і шпинат.Додаємо масла і солі.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Робимо подушку з овочів і трав.

  10. Крок 10

    Крок 10

    А на них-креветочки)))

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  • кулінарний рецепт страви японської кухні під назвою «Креветки смажені в соусі» стануть, я впевнена, справжньою окрасою вашої кулінарної книги (або зошити, дивлячись хто куди і що записує). Їх можна готувати порційно, в окремих чашечках – запікати в духовій шафі. Або ж смажити на сковороді загальною порцією. Їжа розрахована на чотирьох осіб. Якщо будете готувати страву на сковороді, спочатку підсмажте креветки в соусі, а після вже доповісти нарізані помідори зі шпинатом. Нижче описаний процес приготування для запікання в духовці. акуратними шматочками нарізаємо помідори і шпинат, змішуємо їх один з одним, заливаємо ложкою рослинного масла, додаємо солі за смаком. Тепер беремо чотири невеликі бульйонниці (порційні) і розкладаємо порівну нарізані овочі. Очищаємо креветки, солимо їх трохи, заправляємо подрібненими часником і петрушкою, пересипаємо цедрою лимона, змішаної з чорним меленим перцем. Вливаємо в них ложку рослинної олії. І укладаємо креветки на шпинат з помідорами. У нас вийдуть креветки, смажені в лимонно-часниковому соусі. Смажити їх слід в духовці, заздалегідь прогрітій до 180-ти градусів. Для цього потрібно брати прожарені миски, придатні для запікання.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Шпинат - 22  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти