Головна
З овочами
Овочі в духовці
Тріска запечена з картоплею і помідорами

Тріска запечена з картоплею і помідорами

смачне і дієтичне блюдо! Ви будете в захваті! Нещодавно приходжу додому втомлена і голодна, а в квартирі запах запеченої риби. Моєму здивуванню не було меж: чоловік у фартусі на кухні, на столі – різна їжа і головна страва дня – запечена тріска з овочами. Звідки таке диво і чому? Захотів зробити приємне. А де взяв рецепт? Так в моєму кулінарному зошиті. Все нове-добре забуте старе. А раптом і ваш чоловік захоче вас здивувати? Отже, тріска запечена з картоплею.

Дар'я ☼

автор рецепта

Тріска запечена з картоплею і помідорами рецепт з фото покроково

0 1068

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 39 % 7 г

жири 17 % 3 г

вуглеводи 44 % 8 г

90 ккал

ГІ: 22 / 0 / 78

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

потрібно почистити цибулю, порізати тонкими скибочками і трохи обсмажити на сковороді, придатної для запікання. Риба повинна бути очищеною від нутрощів, оброблена і промита. Поділіть її на порційні шматки і натріть сіллю. Бульби картоплі невеликого розміру поріжте кружечками і обсмажте на олії.

покладіть на ріпчасту цибулю тріску. Помідори помийте і теж поріжте кружальцями. Покрийте ними шматки риби на сковороді і посипте сіллю і запашними спеціями. Щоб риба була соковитіше, підлити 4 столові ложки води. Обкласти рибні шматки обсмаженою картоплею, закрийте сковороду кришкою і поставте в нагріту духовку на півгодини.

готова риба хороша з зеленню петрушки і соусом.