Скумбрія в фользі запечена з лимоном і цибулею

смачна, соковита рибка з легкою кислинкою.

ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 54 % 14 г
жири 35 % 9 г
вуглеводи 12 % 3 г
142 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти для приготування.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Рибу почистити, обробити на шматки, додати сіль і спеції. Залишити на 5-15 хвилин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Фольгу змастити маслом. Викладаємо шматки риби (за формою риби). Між шматочками кладемо кільця цибулі і скибочки лимона (порізати тонко). Всередину риби закласти зелень.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Загортаємо фольгу, зверху ще 1 шар фольги. Відправляємо в духовку, запікати при температурі 200 градусів 30-40 хвилин

  5. Крок 5

    Крок 5

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Скумбрія свіжа - 181  ккал/100г
  • Скумбрія відварна - 211  ккал/100г
  • Скумбрія копчена - 221  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г

Схожі рецепти