курячі ніжки з баклажанами в соусі теріякі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Маринад.

2. Крок 2:

   

   Часник пропустити через прес. У мисочці змішати соус теріякі, часник, цукор, спеції для курки, чорний мелений перець і сіль.

3. Крок 3:

   

   Все добре перемішати.

4. Крок 4:

   

   Ніжки і баклажан вимити і обсушити.

5. Крок 5:

   

   Баклажан вимити і нарізати великими кубиками. Викласти до курки.

7. Крок 6:

   

   Баклажани і курку з'єднати в мисці.

8. Крок 7:

   

   Залити курку з баклажанами маринадом, перемішати, щоб кожен шматочок був покритий соусом

9. Крок 8:

   

   Залишити маринуватися на 30 хвилин.

10. Крок 9:

    

    Перекласти курку з баклажанами в форму для запікання і поставити в розігріту до 200°C духовку на 45-50 хвилин. У процесі запікання кілька разів поливати курку соусом з дна форми.