Булочки з гарбузом і яблуком на сніданок

додавання кориці в начинку надає їм пікантності, а якщо додати лимонний сік, то кислинку. Дуже смачно їх їсти з молоком, особливо коли булочки ще теплі.

МаринаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 6 г
жири 27 % 14 г
вуглеводи 61 % 31 г
279 ккал
ГІ: 5 / 14 / 81

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Готую необхідні продукти для приготування булочок з гарбузом і яблуком. Для цього заздалегідь гарбуз і яблуко очистила від насіння і шкірки і нарізала кубиком. Запекла в духовці.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У борошняну суміш всипаю ванільний цукор, корицю, сіль, розпушувач.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У борошно вкласти вершкове масло кімнатної температури і перетерти виделкою.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Окремо збиваю курячі яйця з цукром і сметаною.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Вливаю яєчну суміш з цукром і сметаною. Все добре перемішую.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додаю запечену гарбуз з яблуком і знову все перемішую.

  7. Крок 7

    Крок 7

    На деко, застелене силіконовим килимком, порційно викладаю ложкою готову суміш і у вигляді булочок.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Ставлю в розігріту духовку до 180 градусів для випікання до золотистого кольору.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Готові булочки подаю до чаю. Приємного чаювання!!!

  • поєднання яблуко з гарбузом це класична смакота, нікого не залишить байдужим. Я не стала використовувати дріжджове тісто. А зробила таке асорті начинки і тіста.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Мелена кориця - 247  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти