1. Головна
  2. Десерти
  3. Сирний десерт
  4. Ніжний сирний пудинг на сніданок

Ніжний сирний пудинг на сніданок

Зарядись енергією разом зі смачним і корисним десертом! Такий десерт ідеальний до чаю або кави!

PotapushkaAuthor avatar
автор рецепта
Ніжний сирний пудинг на сніданок рецепт з фото покроково
0
0 1214

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 13 г
жири 16 % 7 г
вуглеводи 53 % 23 г
211 ккал
ГІ: 1 / 52 / 47

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Відміряйте всі необхідні інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Відокремте жовток від білка. Білок на час приберіть в холодильник, так він буде краще збиватися.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Розітріть жовток з цукром і ваніліном, додайте сир.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Всипте в сирну масу борошно і розпушувач.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Все добре перемішайте, можна трохи збити віночком

  6. Крок 6

    Крок 6

    В охолоджений білок додайте дрібку солі і збийте до стійких піків. Введіть збитий білок в сирне тісто.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Вилийте тісто у форму для запікання. Ідеально підійде силіконова форма з малюнком, так пиріг вийде гарніше.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Випікайте пудинг 40 хвилин при t=180C.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Готовий пудинг посипте цукровою пудрою.

  10. Крок 10

    Крок 10

    При подачі прикрасьте шматочок десерту листочком м'яти.

  11. Крок 11

    Крок 11

    І, при бажанні, полийте шоколадом. Приємного апетиту і відмінного дня!

  • ніжний сирний пудинг стане відмінним сніданком для дорослих і дітей.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: