Шашлик з індички в журавлинно медовому маринаді

смачний дієтичний шашличок з соковитою індички.

PotapushkaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 14 г
жири 31 % 10 г
вуглеводи 25 % 8 г
192 ккал
ГІ: 24 / 0 / 76

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв
  1. Крок 1

    У чашу блендера складіть всі інгредієнти для маринаду, подрібніть до однорідної маси.

  2. Крок 2

    Охолоджену індичку промийте, просушіть і наріжте середніми шматочками. Залийте м'ясо маринадом і залиште маринуватися на 1,5 – 2 години, а краще на ніч. Якщо соєвий соус не дуже солоний, додатково посоліть м'ясо.

  3. Крок 3

    Уже промариновану індичку нанизуйте на дерев'яні шпажки і обсмажте до готовності. Приготувати такий шашлик можна на сковороді гриль, аерогрилі, за допомогою мультипекаря або в духовці.

  4. Крок 4

    подавати шашлик можна з улюбленими соусами, але і м'ясо, просочене тільки маринадом, саме по собі дуже смачне. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Індичка тушка без шкіри - 161  ккал/100г
  • Індичка ii категорії - 194  ккал/100г
  • Журавлина - 26  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Гірчиця зерниста - 135  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г

Схожі рецепти