Головна
З овочами
Овочі в духовці
Крихта картопля з лососем

Крихта картопля з лососем

ароматна картопля з лососем зробить твій вечір приємніше! Не відмовляйте собі у вкусняшках, приготуйте відмінну вечерю для всієї родини!

Йожик

автор рецепта

0 946

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 4 г

жири 48 % 14 г

вуглеводи 38 % 11 г

182 ккал

ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1

Картоплю ретельно миємо, обсушуємо паперовими рушниками, робимо пару проколів в декількох місцях, загортаємо у фольгу (кожен бульба окремо), запікаємо в духовці розігрітій до 180 градусів протягом 45-50 хвилин.
Крок 2

Поки картопля запікається, кріп моєму, обсушуємо, дуже дрібно рубаємо ножем. Лосося також подрібнюємо за допомогою ножа.
Крок 3

Сметану викладаємо в піалу, додаємо в неї рибу і кріп, приправляємо сумішшю мелених перців, перемішуємо. Солити соус не будемо, так як лосось солоний.
Крок 4

Картоплю витягаємо з духовки, розгортаємо фольгу, знімаємо верхню частину шкірки.
Крок 5

Картопляну м'якоть злегка розминаємо виделкою і викладаємо на неї невеликий шматочок вершкового масла.
Крок 6

Коли масло повністю розплавиться, викладаємо на картоплю підготовлений соус і відразу ж подаємо на стіл. Ну ось, можна пробувати) смачного!