Головна
З овочами
Овочі в духовці
Пельмені запечені в горщику

Пельмені запечені в горщику

прекрасне блюдо на вечерю! Читай рецепт і готуй! Я сама тільки недавно подружилася з настільки смачною стравою, як запечені пельмені в горщику, але вже встигла спробувати варіації добавок у вигляді печінки, овочів, сиру, різних соусів. Сьогодні розповім про найулюбленішому варіанті виконання, читайте І давайте готувати разом!

snejok

автор рецепта

Пельмені запечені в горщику рецепт з фото

0 1000

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 5 г

жири 24 % 9 г

вуглеводи 62 % 23 г

196 ккал

ГІ: 10 / 2 / 88

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

Лук очищаємо, нарізаємо півкільцями, викладаємо на дно горщиків (горщики попередньо змащуємо олією).
Крок 2

Половину пельменів кладемо на цибулю, солимо.
Крок 3

Зелену стручкову квасолю нарізаємо на 2-3 частини, викладаємо поверх пельменів.
Крок 4

Викладаємо залишилися пельмені.
Крок 5

Морква очищаємо, натираємо на крупній тертці, викладаємо верхнім шаром.
Крок 6

Часник очищаємо, розчавлюємо зубчики рукояткою ножа і додаємо в кожен горщик по штучці.
Крок 7

Солимо, посипаємо прованськими травами, заливаємо водою (бульйоном), закриваємо кришками і відправляємо запікатися в духовку, розігріту до 180 градусів, на 35-40 хвилин.
Крок 8

За 5 хвилин до закінчення запікання посипаємо блюдо тертим сиром.
Крок 9

як апетитно пахне! Давайте швидше пробувати!