Гнізда з макаронів з м'ясним фаршем

ці смачні гніздечка із задоволенням будуть їсти навіть дітки! Смачно! Спробувати)

НатусикAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 9 г
жири 27 % 12 г
вуглеводи 52 % 23 г
234 ккал
ГІ: 13 / 87 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    М'ясо прокрутити через м'ясорубку з цибулею, додати в фарш яйце, 100г натертого сиру, посолити і поперчити. Все добре перемішати.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для соусу, цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на крупній тертці.

    Лук з морквою обсмажити до готовності, посолити, додати 1 ч.л. цукру, сметану, томатну пасту і розвести все літром відвару залишилися від варіння макаронів. Все довести до кипіння.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Гнізда відварити в киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин. Дуже акуратно вийняти великий шумівкою їх з каструлі. (Відвар не виливати!)

    Викласти гнізда в форму для запікання.

  4. Крок 4

    Крок 4

    В середині кожного гнізда за допомогою пальців зробити поглиблення і утрамбувати туди фарш.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Гнізда залити зверху соусом. І посипати сиром, що залишився.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Запікати в духовці розігрітій до 150 гр. протягом 30 хвилин.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони гнізда - 346  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти