Кекси з гарбузовим пюре

смачні і корисні кексики для дітей і дорослих! Кекси виходять з щільним, вологим і дуже ароматним м'якушем. Що б приготувати гарбузове пюре для кексів, гарбуз відваріть або запечіть і подрібніть до стану пюре. Пригощайтеся!

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 5 г
жири 18 % 9 г
вуглеводи 71 % 35 г
239 ккал
ГІ: 3 / 39 / 58

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Вершкове масло збиваємо з цукром. Додаємо яйця і знову збиваємо до пишності.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо гарбузове пюре і молоко, перемішуємо.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Борошно просіваємо з розпушувачем і за бажанням додаємо 0,5 ч.л. кориці. Всипаємо крохмаль. Додаємо борошно в вершкову суміш і замішуємо гладке тісто.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Формочки для кексів наповнюємо тестом.

  6. Крок 6

    Крок 6

    І випікаємо при 180 з близько 20-25 хвилин до готовності.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Готові кексики перед подачею можна посипати цукровою пудрою або прикрасити кремом. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Крохмаль картопляний - 300  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г

Схожі рецепти