Капуста тушкована з картоплею і курячими стегенцями в Казані
смачне, легке блюдо! Підходить навіть холодним, в спеку.
покрокове приготування
-
Крок 1
Розігріваємо олію в Казані,опускаємо курку.
-
Крок 2
Тушкуємо до легкого зарум'янювання.
-
Крок 3
Шаткуємо капусту,трьом на крупній тертці моркву. З'єднуємо в окремому посуді,солимо трохи. Злегка пам'ятайте капусту руками, щоб та пустила сік. Закладаємо капусту до курки,додаємо 200 мл води і тушкуємо 15 хвилин,на середньому вогні. У мене регулятор температури 9 поділок,я гасила на 5.
-
Крок 4
Чистимо,ріжемо картоплю,додаємо до капусти. Солимо-за смаком. Тушкуємо до напівготовності картоплі.
-
Крок 5
Додаємо болгарський перець. Тушкуємо до м'якості.
-
Крок 6
Як тільки,перець став м'яким,додаємо зелень і вимикаємо вогонь. Даємо постояти 10 хвилин.
-
Крок 7
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курячі стегенця - 185 ккал/100г
- Курячі стегенця - 185 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Картопля зріла - 80 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Запікання
- У Казані
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Друге з м'яса
- Другі страви з капусти
- М'ясо в духовці
- М'ясо птиці
- Овочі в духовці
- Курка з овочами
- З моркви
- З картоплі
- З капусти
- З солодкого перцю
- Зелень
- Солі
- Масло
- Вода