1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Млинці Маяковские

Млинці Маяковские

дітлахи оцінять! Простий рецепт дуже смачних домашніх млинчиків! Доступність інгредієнтів Смачно і незвично

Марина ПетрівнаAuthor avatar
автор рецепта
Млинці Маяковские рецепт з фото
0
0 920

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 10 г
жири 23 % 10 г
вуглеводи 55 % 24 г
223 ккал
ГІ: 9 / 17 / 74

у кожної господині є свої улюблені рецепти млинців. А я пропоную вам млинці які люблять в нашому місті Єкатеринбурзі.

до великого нашого поета, правда, ці млинці не мають відношення. Вони свою назву отримали тому, що головні масляні гуляння в Єкатеринбурзі завжди проходять в Центральному парку культури і відпочинку імені Маяковського! отже приступимо:

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    & nbsp;яєчні жовтки відокремте від білків. Жовтки збийте з цукром і сіллю,потім з'єднайте з оливковою олією. Поступово влийте 300мл молока і всипте борошно. Молоком, що залишилося розведіть тісто так, щоб не було грудочок. Білки збийте і перемішайте з тестом. Потім спечіть млинці.

  2. Крок 2

    & nbsp;сир натріть на дрібній тертці і змішайте з зеленню. Отриману суміш розподіліть по млинцях і кожен з них скрутіть вчетверо, на угорський манер.

  3. Крок 3

    & nbsp;Розігрійте духовку до 220градусов. Покладіть млинці на деко і запікайте 5-7 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: