Швидкий пиріг з капустою і курячим філе на ряжанці

швидкий в приготуванні капусник з ніжним і смачним тестом! Дуже легкий у приготуванні і простий у виконанні, смачний і корисний! Знову таки рецепт моєї бабусі, тільки замість майонезу вона користувалася сметаною, я замінила сметану на майонез, тісто при цьому стало пишніше і легше.

ШураAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 53 % 21 г
вуглеводи 35 % 14 г
262 ккал
ГІ: 23 / 3 / 74

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Капусту нашаткувати, віджати сік. Філе куряче порізати скибочками, цибулю соломкою

  2. Крок 2

    змішати капусту,цибулю, філе куряче, посолити і поперчити за смаком

  3. Крок 3

    розігріти сковороду і все обсмажити на олії тісто

  4. Крок 4

    змішати ряжанку, майонез, яйця, додати соду і борошно-тісто вийде рідким

  5. Крок 5

    у селіконову форму наливаємо половину тіста, кладемо начинку і виливаємо решту тіста

  6. Крок 6

    ставимо в розігріту духовку на 40 хв при температурі 210гр

  7. Крок 7

    випікаємо, дістаємо, охолоджуємо і подаємо

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Капуста білокачанна - 28  ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Ряжанка - 85  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Перець гострий стручковий - 40  ккал/100г

Схожі рецепти