1. Головна
  2. Новорічні торти
  3. Торти без мастики
  4. Торт Мартишкіна радість

Торт Мартишкіна радість

прості інгредієнти і відмінний смак роблять рецепт чудовим! доступність продуктів Торт Простий у приготуванні.

knopaAuthor avatar
автор рецепта
Торт Мартишкіна радість рецепт з фото
0
0 932

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 5 г
жири 31 % 24 г
вуглеводи 62 % 48 г
426 ккал
ГІ: 1 / 25 / 74
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

  1. Крок 1

    Фініки дрібно нарізати , залити склянкою окропу, додавши 0,5 ч. л соди , перешкодити, закрити кришкою і залишити на 30 хв.

  2. Крок 2

    Розтопити маргарин, додати 1 склянку цукру , 1 яйце і 1 ч.л. соди, гашеного в оцті, додати борошно все перемішати і з'єднати з фініками.

  3. Крок 3

    Готове тісто розділити на 2 частини і викласти у форми, покриті папером для випічки трохи присипану сухарями або манкою. Випікати коржі при 180 град.20 хв. дати охолонути розрізати уздовж кожен корж на 2 коржі.

  4. Крок 4

    Крем: згущене молоко і слив. Масло з'єднати і збити міксером.

  5. Крок 5

    Збираємо торт: коржі промазати кремом, посипати горіхами і з'єднати. Верх і боки торта так само змастити кремом і обсипати горіхами. Дати просочитися 2 години

  6. Крок 6

    На фото торт зроблений з розрахунку подвійної норми тобто на кожен корж я використовувала перераховані продукти і потім коржі розрізала навпіл. Торт дуже легко готуватися, особливо якщо заздалегідь будуть порізані фініки і посмажені горіхи. Горіхи я смажу, даю їм охолонути потім кладу на одну половину рушники, накриваю другий і качалкою прокатують кілька разів .Замість маргарину можна використовувати слив. масло, торт гірше не буде

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Фініки - 290  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Варене згущене молоко - 328  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: