Головна
З овочами
Овочі в духовці
Салат Гранатовий браслет з куркою класичний

Салат Гранатовий браслет з куркою класичний

Краса і відмінний смак салату підкорять всіх ваших гостей. Салат Гранатовий браслет з куркою класичний прикрасить будь-який стіл, навіть стане головною стравою на ньому - настільки він красиво виглядає. І готувати його одне задоволення, просто, досить швидко. Прикрасі потрібно приділити час, а решта без проблем.

Марія

автор рецепта

Салат Гранатовий браслет з куркою класичний рецепт з фото покроково і відео

0 1113

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 7 г

жири 33 % 8 г

вуглеводи 38 % 9 г

134 ккал

ГІ: 37 / 5 / 58

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити салат Гранатовий браслет з куркою класичний? Підготуйте інгредієнти.Для приготування салату Гранатовий браслет, нам знадобиться: 300 г буряка; 250 г курячого філе; 100 г майонезу; 60 г волоських горіхів; 3 яйця; 2 картоплини; 1 морква; майонез. Для прикраси знадобиться 1 гранат.
Крок 2

Куряче філе вимийте, обсушити. Філе посоліть, поперчіть. Загорніть у фольгу і запікайте в духовці протягом 30 хвилин при 180°С.потім фольгу розгорніть і запечіть курку до рум'яної скоринки. Замість запікання куряче філе можна відварити в підсоленій воді до готовності.
Крок 3

М'ясо охолодіть і наріжте дрібними шматочками.
Крок 4

Картоплю відваріть до готовності, охолодіть і очистіть. Натріть на тертці.
Крок 5

Яйця відваріть до готовності, охолодіть і очистіть. Натріть крупній тертці.
Крок 6

Морква відваріть до готовності, охолодіть і очистіть. Натріть на тертці.
Крок 7

Буряк відваріть до готовності, охолодіть і очистіть. Буряк також натріть на крупній тертці. Я використовую вже готову магазинну варений буряк, яку попередньо натерла на крупній тертці.
Крок 8

Майонез я виклала в кондитерський мішок і відрізала кінчик. Так його зручніше наносити на салат.
Крок 9

В середину великого страви, на якому будемо подавати салат, поставте високу склянку. Сформуйте навколо склянки Рівне кільце з курячого філе. Зверху змастіть курку майонезом.
Крок 10

На шар курки викладіть всю варену моркву і також промажте майонезом.
Крок 11

На моркву викладіть терту картоплю і примніть руками. Також промажте майонезом.
Крок 12

Посипте половиною волоських горіхів.
Крок 13

На горіхи викладіть половину буряка. Промажте майонезом.
Крок 14

На буряк покладіть інші волоські горіхи.
Крок 15

Полийте горіхи майонезом.
Крок 16

Поверх накрийте горіхи вареними яйцями і змастіть шар майонезом.
Крок 17

Викладіть на яйця буряк, що залишився.
Крок 18

Промажте останній шар майонезом.
Крок 19

Прикраса. Гранат розібрати на зерна.
Крок 20

Рівномірно посипте салат зернами граната, злегка придавлюючи їх руками.
Крок 21

Поставте салат на 2 години в холодильник для просочення. Перед подачею на стіл стакан приберіть.
Крок 22

Салат Гранатовий браслет подавайте до столу. Ось такий надзвичайно красивий і смачний він виходить. Смачного!

таке поетична назва салату прямо пов'язане з його зовнішнім виглядом, адже салат формується у формі кільця і прикрашається зверху гранатовими зернами, що в кінцевому підсумку дає дивовижну схожість з жіночим браслетом. Відразу згадується знаменитий однойменний розповідь А. Купріна. Завдяки йому салат і отримав свого часу свою назву. цей салат можна приготувати з різного м'яса. Два роки тому я готувала подібний салат з яловичини. Основа салату в різних рецептах в основному одна і та ж: м'ясо, картопля, морква, буряк і, звичайно ж, гранат.
ошатний салат з чудовою назвою "Гранатовий браслет" давно завоював заслужену популярність і входить в топ найпопулярніших салатів для святкового столу.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.