Головна
З овочами
Овочі в духовці
Морквяний торт з маскарпоне і горіхами

Морквяний торт з маскарпоне і горіхами

Десерт, який полюбився мільйонам у всьому світі. Це любов з першого погляду, точніше укусу. Морквяний торт має прекрасну ніжною текстурою, в поєднанні з кремом з вершкового сиру! І найкраще в морквяному торті-перша реакція людини, до цього його не пробував.

Galina

автор рецепта

Морквяний торт з маскарпоне і горіхами рецепт з фото покроково

0 1258

Склад / інгредієнти

порцій:

для коржа:

240

240

150

Апельсиновий лікер (у мене "куантро & quot;)

для крему:

Маскарпоне

200

Вершкове масло

Цукрова пудра

120

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 5 г

жири 28 % 18 г

вуглеводи 64 % 41 г

351 ккал

ГІ: 3 / 2 / 95

покрокове приготування

Крок 1

Духовку нагріти до 180 градусів. Просіяти борошно, додати в неї розпушувач і цукор. Окремо змішати яйця з маслом і куантро, додати натерту моркву. З'єднати борошняну Смекти з морквяної і додати товчені волоські горіхи. Тісто викласти у форму і випікати 40 хвилин.
Крок 2

Дістаємо наш пиріг і починаємо робити крем. Масло кімнатної температури збити з цукровою пудрою і додати сир. Остиглий корж розділити на 2 частини, покрити кремом. Зверху корж теж покрити кремом і прикрасити горіхами (у мене пекан).
Крок 3

Добре б поставити на ніч в холодильник для просочення. Смачний, ніжний і нескладний в приготуванні Морквяний торт готовий!