Головна
Супи
Картопляний суп
Пісна окрошка на квасі

Пісна окрошка на квасі

варіація всіма улюбленої окрошки, але без ковбаси. Порадуй себе в пост! Пост вже йде, а значить потрібно підібрати меню так, щоб не тільки урізноманітнити свій раціон, але і отримувати всі необхідні вітаміни! Ця окрошка допоможе вам у цьому!

nasstin

автор рецепта

Пісна окрошка на квасі рецепт з фото покроково і відео

0 1004

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 88 % 7 г

37 ккал

ГІ: 41 / 0 / 59

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Необхідні інгредієнти
Крок 2

Картоплю відваримо в мундирі 15-20 хвилин
Крок 3

Цибулю і редьку Очистити
Крок 4

Редьку натерти на крупній тертці
Крок 5

Огірок нарізати кубиком
Крок 6

Лук подрібнити і розтерти з сіллю - це допоможе йому позбутися від гіркоти
Крок 7

Зелень подрібнити
Крок 8

А тим часом картопля вже зварилася - її очищаємо і нарізаємо кубиком
Крок 9

З'єднуємо всі інгредієнти, додаємо хрін. У такому вигляді окрошку можна зберігати-досить буде перед подачею тільки заправити квасом
Крок 10

Додаємо квас, перемішуємо. У тарілку можна ще додати за смаком хрін. Смачного!