1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Черепашки фаршировані з рікоттою і твердим сиром

Черепашки фаршировані з рікоттою і твердим сиром

смачне і цікаве блюдо - запорука вдалої вечері! Дуже сподобалося всім в родині. Чоловік був у захваті. Дуже любить макаронні вироби.

AlenaAuthor avatar
автор рецепта
Черепашки фаршировані з рікоттою і твердим сиром рецепт з фото покроково
0
0 970

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
Калорійність цього рецепта порахувати неможливо: більшу частину складу становлять позиції, для яких у рецепті вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Закип'ятити воду з додаванням 2 столові ложки рослинної олії. Відваримо в воді черепашки до стану, коли вони готові, але ще досить тверді. Фарш і рікоту перемішуємо, додаємо пасеровану дрібно нарізану цибульку, а так само перець, петрушку, базилік, сіль і соус «бешамель».

  2. Крок 2

    Крок 2

    Тепер необхідно скачати з фаршу кульки, якими ми начинимо наші черепашки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Викладаємо отримані фаршировані черепашки в форму для випічки і залити соусом, що залишився. Зверху присипати тертим пармезаном.

  4. Крок 4

    Крок 4

    А потім випікаємо наше блюдо 25 хвилин в духовці при 180 градусах.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони черепашки - 344  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Рікотта - 174  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: