Торт з кремом з йогурту на швидку руку

дуже смачний тортик з ніжною вершково-йогуртовою начинкою! Відмінний десерт з тих, що можуть запропонувати рецепти тортів на швидку руку, який обов'язково повинен потрапити в кожну Кухонну книгу. Чому? Хоча б тому, що часу на підготовку цей торт на швидку руку вимагає зовсім небагато, а в якості смачної їжі абсолютно невибагливий. Тобто, ми починаємо і закінчуємо підготовку в будь-якій послідовності. Тортики на швидку руку-саме-то для швидкого десерту, що не віднімає зайвих сил.

VitaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 13 % 7 г
вуглеводи 78 % 42 г
250 ккал
ГІ: 5 / 67 / 29

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Оскільки ми з вами печемо торт на швидку руку, ніякі правила в його приготуванні не діють. Всі процеси ми запускаємо в тій черговості, яка зручна саме нам. Єдина порада: розпушувач змішуємо з тестом, а яйця збиваємо цукром за допомогою міксера.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Всі інші компоненти змішуємо один з одним,

  4. Крок 4

    Крок 4

    Щоб отримати в міру рідке тісто.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Прогреваем духову шафу до двохсот градусів і ставимо торт в круглій формі запікатися до повної готовності. Після виймаємо, даємо охолонути і розрізаємо корж на дві половинки.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крем: збиваємо до пишності сметану з цукром, потім вливаємо йогурт. Окремо збиваємо вершки, потім обидві маси змішуємо один з одним.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Рясно промазуємо обидва коржа кремом, зверху прикрашаємо теж – як заманеться.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Можна тертим шоколадом або варенням, або свіжими ягодами і фруктами, або кокосовою стружкою, або глазур'ю. У мене ось апельсин і ківі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г

Схожі рецепти