Гарячі бутерброди з яйцем часником і сиром

чудові гарячі бутерброди виступлять в ролі ідеальної закуски! З самого дитинства мої батьки прищепили мені звичку їсти вранці таку їжу як бутерброди в самих різних виконаннях: з одним або декількома інгредієнтами, в холодному вигляді або гарячі. І зараз я розповім вам про кулінарному рецепті однієї з моїх улюблених гарячих закусок бутербродів з яйцем, часником.

Е. ОлександрівнаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 11 г
жири 43 % 20 г
вуглеводи 33 % 15 г
282 ккал
ГІ: 6 / 94 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

Отже, для початку беремо хліб і нарізаємо його на скибочки товщиною приблизно в 1 сантиметр. Тепер очищаємо часник від шкірки і натираємо часником. Після цього змащуємо хліб, натертий часником, трохи расстаявшім вершковим маслом. Тепер відокремлюємо яєчні білки від жовтків і збиваємо їх міксером або блендером в пишну пінку. Після цього на скибочки хліба викладаємо збиті білки, акуратно укладаємо в них яєчні жовтки і посипаємо їх тертим на крупній тертці твердим сиром. Потім кладемо бутерброди на деко і ставимо його в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 3-5 хвилин. По закінченні цього часу дістаємо бутерброди з духовки, укладаємо на блюдо і подаємо гарячими до столу, до чаю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Чорний хліб - 217  ккал/100г
  • Хліб житній формовий - 217  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти