Головна
Випічка
Солодка випічка
Солодкий турецький пиріг - Наммура

Солодкий турецький пиріг - Наммура

смачний пиріг на манці з кокосовою стружкою! Східні солодощі обожнюють всі мої знайомі без винятку. Солодкий, тягучий східний аромат спецій і прянощів нікого не залишає байдужим. Що може бути смачніше і приємніше, особливо холодної російської взимку. Спробуйте приготувати цей кулінарний рецепт, і гарантую, це блюдо буде зігрівати вас довгими зимовими вечорами.

NashaDasha

автор рецепта

Солодкий турецький пиріг - Наммура рецепт з фото покроково

0 962

Склад / інгредієнти

порцій:

Манка

Цукор (пісок)

0.5

Кефір (або несолодкий йогурт)

Рослинна олія

Сода харчова

0.5

Кокосова стружка

0.5

для сиропу:

Цукор

Лимони

0.5

Сироп (ягідний)

Вода

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 4 г

жири 28 % 19 г

вуглеводи 66 % 45 г

350 ккал

ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Змішуємо манку, цукровий пісок, соду, кефір, кокос. стружку і рослинне масло
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Викладаємо тісто в протвень.
Крок 5

Цукор розчиняємо у воді,доводимо до кипіння,додаємо Лім.сік і сироп.
Крок 6

Готовність пирога перевіряємо зубочисткою.
Крок 7

Нарізаємо на шматочки і заливаємо сиропом.
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

змішуємо манку, цукровий пісок, соду, кефір, кокосову стружку і рослинне масло. Добре вимішуємо тісто, воно повинно прийняти консистенцію густої сметани. розігріваємо духовку до 200 градусів. Виливаємо тісто в деко, змащене маслом. Випікаємо пиріг до золотистої скоринки, готовність перевіряємо зубочисткою або сірником. поки готується пиріг, приготуємо сироп. Цукор розчиняємо в чистій воді, і, добре перемішуючи, доводимо до кипіння. Додаємо в сироп так сік лимона і ягідний сироп. коли пиріг буде готовий, виймаємо його з духовки і відразу ж нарізаємо на шматочки і заливаємо сиропом. Після цього даємо повністю охолонути. для подачі на стіл дуже акуратно дістаємо наммуру з дека і перекладаємо на блюдо, щоб не зламати тендітні шматочки.