Фаршировані помідори з м'ясом цибулею і рисом
закордонний овоч так у нас прижився, що є в багатьох стравах!
покрокове приготування
опис приготування
а ви знаєте, що Батьківщина помідорів – Південна Америка. Індіанці називали їх» томаталь «(»велика ягода"). В Європу помідори завезли в середині 16 століття. За яскраве забарвлення французи назвали їх "пом даур" (»яблуко любові«) а італійці – » помі-ді-оро «(»золоте яблуко"). Я пропоную з цього популярного овоча приготувати улюблене блюдо моєї сім'ї – помідори, фаршировані м'ясом. Для початку у помідорів зрізаємо верхню частину (з боку плодоніжки) і акуратно ножем вирізаємо м'якоть. Яловичину пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо до м'яса дрібно нарізану обсмажену цибулю, відварений коричневий рис, солимо, перчимо і всі компоненти добре перемішуємо. Наповнюємо помідори отриманим фаршем і укладаємо їх в змащену маслом форму, зверху посипаємо сиром, скроплюємо маслом. Ставимо форму в розігріту духовку і запікаємо до готовності фаршу. Готові помідори, фаршировані м'ясом добре подати зі сметаною і зеленню. Ця їжа припаде багатьом до смаку, а по достоїнству її оцінять прихильники здорового харчування.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 127 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 130 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Сир «Російський» - 366 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Сир «аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир «Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир «голландський» - 352 ккал/100г
- Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир «костромський» - 345 ккал/100г
- Сир «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Сир «ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир «Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир «радянський» - 400 ккал/100г
- Сир «степовий» - 362 ккал/100г
- Сир «Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир «Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир «Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Закуска
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Сир
- Овочі
- Крупа і круп'яні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Запікання
- Фарширування
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Закуски гарячі
- Закуски з м'яса
- Друге з м'яса
- М'ясо в духовці
- З яловичини
- З твердого сиру
- Овочі в духовці
- З помідор
- З лука
- З рису
- Перець
- Солі

