Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Стегенця в горщику з картоплею, грибами і помідорами

Стегенця в горщику з картоплею, грибами і помідорами

курка легка і низькокаллорійна тим більше в поєднанні з овочами! Будь-яка курка, будь то запечена, гриль або тушкована завжди смачна. Звичайно ж не будемо винятком і мій кулінарний рецепт. Я хочу запропонувати стегенця разом з грибами і овочами в горщиках. Таку їжу можна подавати навіть гостям. Виглядає апетитно.

ninaola

автор рецепта

Стегенця в горщику з картоплею, грибами і помідорами рецепт з фото покроково

0 985

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 63 % 17 г

жири 30 % 8 г

вуглеводи 7 % 2 г

150 ккал

ГІ: 33 / 0 / 67

покрокове приготування

час приготування: 2 год 25 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

з самого початку я обсмажую гриби. Можна печериці або Вишеньки, особливої різниці немає. Ще смачніше буде з лисичками або опеньками. Потім сюди додаю цибулю. все це перелаживаю в горщики. Їх приблизно буде на це кількість що я вказала п'ять або шість.

далі те ж проробляю і з стегенцями. Тільки їх я умочую в борошно спочатку, тільки потім обсмажую.

ось у нас м'ясо з грибами в посуді. Зверху ложу порізану на чотири частини картоплю і помідори, солю, перчу і посипаю петрушкою. Але що б не підгоріло потрібно додати курячого бульйону. Якщо його немає нічого страшного не трапиться якщо додасте води. Накриваю кришкою і ставлю в духовку на годину. Ви запитаєте, А навіщо ж я вказала в інгредієнтах крохмаль. Він знадобиться в самому кінці. Його потрібно розвести водою і влити в нашу їжу, потім поставити ще на кілька хвилин на вогонь. Ось так все просто.