Кабачки на пару в мультиварці швидко і смачно

простий, смачний і швидкий спосіб приготування кабачків! Як тільки на моїй дачі з'являються ці чудові овочі, жоден обід або вечеря не обходиться без апетитних страв, приготованих з кабачків. Їжа, приготована на пару, дуже смачна. Пропоную побалувати себе і своїх домашніх апетитними, ароматними кабачками.

SvetlayaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 1 г
жири 46 % 6 г
вуглеводи 46 % 6 г
79 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Візьміть наступні інгредієнти: кабачки, базилік фіолетовий, петрушку, часник, соняшникова олія, сіль.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для приготування використовуйте молодий кабачок з недозріл насінням і ніжною шкіркою. Ретельно промийте під проточною водою, обсушити паперовою серветкою. Ображати хвостики. Наріжте кружальцями шириною, приблизно, 0,5-0,7 см.за смаком приправте сіллю.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Петрушку свіжу і базилік фіолетовий промийте, обсушити. Обірвіть ніжні листочки, огрубілу частина не використовуйте. Наріжте дрібно. Помістіть в глибокий посуд.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Очистіть від лушпиння часникові зубки. Натріть на дрібній тертці або подрібніть чеснокодавкой. Додайте до пряної зелені.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Налийте соняшникову олію. Перемішавши.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додайте до пряної суміші нарізні кабачки. Добре перемішайте, щоб пряна суміш рівномірно розподілилася по всіх кабачків. Залиште на 15-20 хвилин при кімнатній температурі.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Кружечки кабачків покладіть в формочку. У чашу мультиварки налийте 300-400 мл води, краще гарячої, встановіть парову решітку. На решітку поставте форму з кабачками. Закрийте щільно кришку. Запустіть програму»пароварка/овочі". У моїй моделі Moulinex CE500E32 ця функція триває 5 хвилин.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Кабачки на пару в мультиварці готові. Відразу подайте до столу. Смачно зі сметаною.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти