Пісний суп в мультиварці з сочевицею

смачний пісний супчик з сочевицею. Корисний і низькокалорійний. Бобові любимо всією сім'єю. Суп з сочевиці дуже виручає, коли треба приготувати щось просте, але ситне і смачне.

ИринаПриморочкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 2 г
жири 20 % 2 г
вуглеводи 60 % 6 г
49 ккал
ГІ: 56 / 6 / 38

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Набір продуктів.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сочевицю перебираємо при необхідності, промиваємо і заливаємо на півгодини прохолодною водою.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Моркву натираємо на крупній тертці. У чашу мультиварки наливаємо масло, включаємо режим Жарка, 140 градусів. Кладемо моркву і готуємо п'ять хвилин

  4. Крок 4

    Крок 4

    Потім додаємо нарізану кубиками цибулю, перемішуємо і готуємо ще десять хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Після цього кладемо нарізану великими кубиками картоплю, сочевицю без води, спеції. ЧИ НЕ СОЛИМО!

  6. Крок 6

    Крок 6

    Заливаємо теплою водою і готуємо до закінчення режиму смаження. Після цього включаємо режим Мультіповар, 90 градусів, на дві години.

  7. Крок 7

    Крок 7

    За 10 хвилин до закінчення режиму кладемо сіль і сушений кріп.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Подаємо з сухариками і зеленню. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сочевиця - 340  ккал/100г
  • Сочевиця сушена варена - 106  ккал/100г
  • Сочевиця сушена неварена - 340  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Соєва олія - 899  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти