Маннік на сметані в мультиварці

прекрасний варіант сніданку для дорослих і дітей! . Апетитний і надзвичайно смачний манник!

катюшка-ватрушкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 7 г
жири 14 % 8 г
вуглеводи 75 % 44 г
274 ккал
ГІ: 2 / 75 / 23

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Манну крупу заливаємо сметаною, перемішуємо і залишаємо набухати на годину.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У суміш манки і сметани додаємо цукор і яйця. Добре перемішуємо.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо соду і борошно. Замішуємо тісто.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Чашу мультиварки змащуємо маслом і посипаємо дно манкою. Отримане тісто виливаємо в чашу і встановлюємо режим «Випічка» на 50 - 60 хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Після звукового сигналу відкриваємо кришку і даємо манніку трохи часу, щоб охолонути. Манник готовий! Смачного!

корисно знати

Чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте у статті "Розпушувач чи харчова сода — що краще?"

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб уникнути помилок, читайте про борошно та його властивості!

Як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу та багато іншого читайте у статті про манку і семоліну.

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Враховуйте, що навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть працювати по-різному. Про особливості мультиварок, пароварок, скороварок, який із цих кухонних помічників підійде саме вам і всі тонкощі приготування страв у них читайте в цій статті.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти