Сирники з сиру в мультиварці

ароматні і ніжні сирні сирники, швидко готуються. Сирники з сиру в мультиварці добре обсмажуються і не пригорають. Для приготування сирників краще використовувати сухий сир, бажано домашній. Замість родзинок можна додавати інші сухофрукти, припустимо, курагу. Обсмажувати сирники краще партіями, наприклад, по 3-4 штуки. Тоді їх простіше перевертати лопаткою. Сирні сирники можна подати до столу з вишневим повидлом або з вареним згущеним молоком.

НінельAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 12 г
жири 33 % 15 г
вуглеводи 40 % 18 г
257 ккал
ГІ: 0 / 66 / 34

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Сир перетерти через сито або збити блендером.

  2. Крок 2

    Додати сире яйце і перемішати.

  3. Крок 3

    Насипати цукор і ванілін, розмішати.

  4. Крок 4

    Додати просіяне борошно і сіль, перемішати сирну масу до однорідності.

  5. Крок 5

    Насипати за смаком родзинки і перемішати.

  6. Крок 6

    І сирної маси зробити сирники. Включити мультиварку і вибрати програму «Жарка», налити рослинне масло.

  7. Крок 7

    Обсмажити сирники до золотистого кольору з двох сторін. До столу подати в теплому вигляді з варенням або сметаною. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г

Схожі рецепти