Кекс з родзинками в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Приготуйте необхідні інгредієнти. Якщо у вас немає готової цедри, то натріть свіжою.

2. Крок 2:

   

   Ізюм ретельно промийте і залийте окропом.

3. Крок 3:

   

   Яйця збийте з цукром в густу білу піну.

4. Крок 4:

   

   Змішайте борошно, ванільний цукор і розпушувач

5. Крок 5:

   

   Підмішайте сухі інгредієнти до яєчної маси

6. Крок 6:

   

   Влийте розтоплений маргарин. Перемішайте акуратно. Тісто має залишатися легким.

7. Крок 7:

   

   Додайте цедру лимона. Акуратно перемішайте. У мене чоловік любитель лимонів, тому лимонною цедрою він мене забезпечив про запас)

9. Крок 8:

   

   Злийте воду з родзинок, додайте його в тісто.

10. Крок 9:

    

    Перемішайте все ще раз, рівномірно розподіляючи родзинки.

11. Крок 10:

    

    Чашу мультиварки змастіть маргарином, і влийте тісто. Можна змастити олією.

12. Крок 11:

    

    Випікайте 45 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй мультиварці, можливо вам буде потрібно трохи більше часу. Перевіряйте готовність дерев'яною паличкою.

13. Крок 12:

    

    Готовий кекс викладіть на решітку, накрийте чистим рушником, залиште не на довго остигати.

14. Крок 13:

    

    Кекс можна подавати і просто так, але смачніше, якщо посипати цукровою пудрою або полити глазур'ю. Приємного чаювання!