Солодкий рис в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1

   Промийте рис, після чого викладіть його в чашу мультиварки і замочіть у воді (240 мл) на 30 хвилин.

2. Крок 2

   Долийте до рису воду, що залишилася, покладіть сіль і цукор, все перемішайте.

3. Крок 3

   Влийте половину кокосового молока, знову перемішайте і поставте варитися в режимі "Рис". У мене це 20 хвилин.

4. Крок 4

   Коли пролунає сигнал закінчення програми, не відкривайте кришку ще 10 хвилин.

5. Крок 5

   В цей час приготуйте соус: нагрійте молоко, що залишилося (але не кип'ятіть!), покладіть в нього мед і перемішайте, щоб він розійшовся.

6. Крок 6

   Почистіть і наріжте часточками манго.

7. Крок 7

   Рис красиво викладіть на порційні тарілки гіркою, для чого спочатку помістіть його в чашку відповідного розміру, притисніть долонею або ложкою, після чого переверніть чашку на тарілку.

8. Крок 8

   Полийте рис теплим соусом, покладіть поруч манго і подавайте до столу, поки частування не охололо. смачного!