Лімонелла на пару

парова риба-корисно, смачно, хороша в будь-якій дієті! Лімонелла на пару хороша для споживання відразу після приготування. Тому готуйте її незадовго перед подачею.

nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 68 % 15 г
жири 27 % 6 г
вуглеводи 5 % 1 г
111 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Для приготування на пару візьміть лімонелла, сіль, перець, лавровий лист, масло і лимон.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Рибу очистіть і промийте, промокніть паперовим рушником.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Посоліть, поперчіть і полийте лимонним соком.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додайте масло і добре перемішайте, дайте трохи постояти - хвилин 5.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладіть рибу в чашу пароварки, де вже кипить вода з додаванням лаврушки.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додайте зверху гілочку чебрецю. Закрийте кришкою і готуйте на пару 10-15 хвилин в залежності від розміру шматків.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Лимонелла на пару готова! Видаліть чебрець і подавайте з гарніром або без.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Відмінно парова риба поєднується з рисом, приготованим одночасно в мікрохвильовці.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Подавайте відразу після приготування - саме в цей час риба сама соковита.

корисно знати

Врахуйте, що від правильного розморожування інгредієнтів багато в чому залежить якість і смак готової страви. Як уникнути помилок і вибрати найкращий спосіб, читайте у статті про розморожування.

  • врахуйте, що від правильного розморожування інгредієнтів багато в чому залежить якість і смак готового блюда. Як уникнути помилок і вибрати кращий спосіб, читайте в статті про розморожуванні.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лімонелла - 79  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г

Схожі рецепти