Страви з лимонели: 8 домашніх смачних рецептів

Ба більше, у ній, як і в інших морепродуктах, міститься величезна кількість вітамінів (групи В, РР, Е), мінеральних речовин (йоду, фтору, магнію, натрію та інших). Багатьох покупців вона приваблює також доволі низькою ціною.
Для того щоб з легкістю приготувати смачну страву з цієї риби, необхідно дотримуватися найпростіших порад: розморожування робити строго за кімнатної температури без використання мікрохвильової печі чи заливання водою, і не розрізати тушку надто дрібно. Рецепти страв із лимонели прості та зрозумілі, упоратися з ними може навіть господиня-початківець.
Тепер про те, як приготувати цю корисну рибку. Існує безліч різних способів, але найпопулярнішими є приготування під маринадом, запікання в духовці та підсмажування в клярі, а також тушкування зі спеціями. Як гарнір до неї пропонується подавати свіжі чи запечені овочі, відварений рис або картопляне пюре.