Головна
Випічка
Солодка випічка
Сирні калачики смажені і відео

Сирні калачики смажені і відео

пишні золоті калачики з сирного тіста оцінять всі! Готуй легко! Смажені сирні завитки-калачики готуються дуже просто. А як смачно наминати їх за обидві щоки з холодним молоком! Слів немає!

Foster

автор рецепта

Сирні калачики смажені рецепт з фото і відео

0 1020

Склад / інгредієнти

порцій:

Курячі яйця

Сир

250

250

3.5

0.5

0.5

3.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 8 г

жири 31 % 19 г

вуглеводи 56 % 34 г

335 ккал

ГІ: 2 / 15 / 83

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

У миску для тіста розбийте яйця. Додайте соду, цукор і сіль і збийте до однорідності маси.
Крок 2

Додайте сметану. Збийте до однорідності.
Крок 3

Просійте в миску склянку борошна і добре перемішайте до однорідності.
Крок 4

Додайте в тісто сир і перемішайте, одночасно розтираючи великі грудки. Якщо ви шанувальник гладкого тіста, попередньо протріть сир через сито, пропустіть через м'ясорубку або збийте за допомогою блендера.
Крок 5

Порціями просіваючи борошно, замісити м'яке липке тісто.
Крок 6

Щоб формувати калачики було зручно, стіл, тісто і руки змастіть олією. з тіста зробіть ковбаски, а з ковбасок - калачики.
Крок 7

Розігрійте в сковороді достатню кількість масла і обсмажте калачики з двох сторін до золотистого кольору.
Крок 8

Готові сирні калачики викладіть на серветку і дайте охолонути.
Крок 9

Присипте калачики цукровою пудрою. приємного!