Сирні пончики з сиру за 10 хвилин

смачні, пишні, дуже апетитні пончики. Відмінне доповнення до чаю. Випічка пончиків разом з приготуванням тесту займає півгодини. М'які і дуже пишні сирні пончики-відмінна їжа для вас і ваших близьких! Кулінарний рецепт цих сирних пончиків дуже простий і не зажадає від вас багато часу, зате доставимо море задоволення всім їдокам))

KateriNNaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 50 % 29 г
вуглеводи 34 % 20 г
377 ккал
ГІ: 2 / 17 / 81

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

отже, почнемо готувати сирні пончики. Сир для пончиків розітремо з гашеним содою і крохмалем, розведеним сметаною. Звичайно, замість соди і крохмалю можна використовувати розпушувач. Я принципово не користуюся ним, тому що вважаю за краще використовувати для приготування їжі для своїх близьких тільки натуральні продукти. У сир додати цукор, сіль, яйце (або яйця) і ванілін. Потім додаємо манку і борошно, перемішуємо і скачуємо маленькі кульки-наші майбутні маленькі пончики :)

паніруємо в борошні і опускаємо в киплячу олію.

чекаємо, коли пончики зарум'яняться, виймаємо їх шумівкою і даємо стекти зайвому маслу. Обсипаємо наші сирні пончики для краси цукровою пудрою і насолоджуємося з чайком! Смачного!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г

Схожі рецепти