Оселедець по голландськи шалено смачно
маринована оселедець, та з картоплею-кращий вечерю! Готуй всі будинки! Оселедець по-голландськи-старовинний спосіб сухого засолу оселедця. Овочі і лимон в поєднанні з перцем і лавровим листом даю рибі багатий аромат і смак. Риба ніжна, слабосолона! Дуже смачна!
покрокове приготування
-
Крок 1
Інгредієнти.
-
Крок 2
Цибулю чистимо і нарізаємо тонкими кільцями.
-
Крок 3
Моркву чистимо і нарізаємо тонкими слайсами.
-
Крок 4
Половинку лимона теж нарізаємо тонко.
-
Крок 5
Оселедець чистимо і нарізаємо порційними шматочками.
-
Крок 6
Викладаємо в банку шарами трохи цибулі, потім морква, лимон, лавровий лист, оселедець, сіль, перець і цукор.
-
Крок 7
Повторюємо шари до самого верху. Останній шар-овочевий.
-
Крок 8
Закриваємо банки щільними кришками і ставимо в холодильник на 2-3 дня. кожен день по кілька разів потрібно перевертати банки, щоб маринад розподілявся по рибі рівномірно.
- після цього можна їсти. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Оселедець свіжий - 161 ккал/100г
- Оселедець в олії - 301 ккал/100г
- Оселедець в сметані - 97 ккал/100г
- Оселедець в томатному соусі - 159 ккал/100г
- Оселедець гарячого копчення - 215 ккал/100г
- Оселедець маринований - 192 ккал/100г
- Оселедець солона - 217 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Лимон - 29 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.


