1. Головна
  2. Кабачки на зиму
  3. Овочі на зиму
  4. Помідори консервовані з петрушкою цибулею перцем і відео

Помідори консервовані з петрушкою цибулею перцем і відео

інгредієнти розраховані н 3х літрову банку.

Інна РябченкоAuthor avatar
автор рецепта
Помідори консервовані з петрушкою цибулею перцем рецепт з фото і відео
Помідори консервовані з петрушкою цибулею перцем рецепт з фото і відео
0
0 1008

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 80 % 4 г
21 ккал
ГІ: 63 / 37 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    у банку яку попередньо вимили харчовою содою, кладемо цибулю, петрушку, болгарський перець, гіркий перець, часник, лавровий лист і потім укладаємо щільно помідори, знову чергуючи з цибулею, петрушкою і болгарським перцем.

  2. Крок 2

    заливаємо окропом і даємо постояти 15 хвилин. В цей час готуємо розсіл, в киплячу воду додаємо цукор і сіль потім відставляємо і додаємо оцет.

  3. Крок 3

    з банки зливаємо воду і заливаємо розсолом, закочує кришкою і перевернувши банку вкутуємо ковдрою на добу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Перець гострий стручковий - 40  ккал/100г
  • Запашний перець - 263  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: